[Héraultica] Buvette

Des emportes-pièces sexy pour le potage ou autres choses :


http://www.soyelle.com/boutique/default.asp?catid=35

Dommage que ce soit si cher : (

A moins que l'un d'entre nous soit intéressé, les achète et nous les prête... : )

un velouté rose :

ça me semble pas trop mal ce velouté

je viens de tester, c'est bon mais c'etait pas aussi rose :-(
je reteste en changeant les proportions ;-)

Si t'as besoin d'aide pour goûter, je dis pas non

ok pour la prochaine

Potage chaud ou froid? *se demande ce qu'il peut y avoir dedans*

Chaud, la recette est

soupe de potirons au ketchup ?

soupe sucrée ou salée? *va bien réussir à faire parler lours *

wiseman : perdu
asturiel : principalement salée

moi je dis qu'il y a de la tomate...

mesquinman : perdu

C'est une vulgaire soupe de poireaux-pomme de terre avec de l' Astaxanthin

*sort*

moi je dirais velouté de betterave

Asturiel : il y a de la pomme de terre
Glassheart : il fallait bien du rouge :-)

je l'ai lol j'ai le droit de dire ou je laisse encore les autre cherchez?

velouté carotte beterave pomme de terre !

nan y a pas de carotte

betterave -> oui
pomme de terre -> oui

et le reste je dirais pas

pour info:

desormais il y un enorme frigo !
et l'ouverture de la cuisine se fait de l'autre coté que d'hab

depuis l'année dernière ;-)

yannick a écrit:

pour info:

desormais il y un enorme frigo !
et l'ouverture de la cuisine se fait de l'autre coté que d'hab

lours a écrit:

depuis l'année dernière ;-)

Yannick, HDL à temps partiel

voici la recette : Potage velouté

Ingrédients:

une gousse d'ail
huile d'olive une betterave
une pomme
2 pommes de terre
une pincée de cumin
eau
bouillon cube de volaille
1 briquette de crème liquide

Préparation:

Faire revenir une gousse d'ail pressée dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Ajouter, après les avoir détaillés en cubes : une betterave, une pomme (fruit) et 2 pommes de terre.
Saupoudrer d'une pincée de cumin.
Ajouter 1 litre de d'eau et un bouillon cube de volaille et faire cuire 40 bonnes minutes.
Au moment de servir, mixer et ajouter 1 briquette de crème liquide.